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닭요리

닭도리탕 만들기 : 실패없는 닭볶음탕 레시피! ♥ 안녕하세요 ♥ 지난 주말에 원래 먹으려고 계획했던 메뉴가 있었는데 마트에서 장보다가 닭을 보고 급 메뉴를 바꿔버렸어요 닭은 그냥 지나칠수가 없더라구요..ㅎㅎ 요린이가 요린이를 위한 초간단 레시피 112번째 닭도리탕 입니다 요리 시작 전 당면은 미리 물에 담궈놓기 순서 1 절단된 닭을 끓는 물에 넣어 5분정도 삶아주세요 순서 2 진간장 3 스푼, 고춧가루 2스푼, 고추장 2스푼, 올리고당 2스푼, 맛술 2스푼, 설탕 1스푼, 다진마늘 1스푼 후추톡톡, 참기름1스푼 닭이 삶아지는 동안 양념장을 만들어주세요 순서 3 삶은 닭은 흐르는 물에 세척해준 후 오목한 팬에 담아주세요 순서 4 양념장을 모두 붓고 물 400ml를 넣어 끓여주세요 순서 5 팔팔 끓으면 물에 담궈 놓은 당면을 넣어 중불에 끓여주세요 순서.. 더보기
닭날개 간장조림 만들기 : 닭날개 황금레시피 ♥ 안녕하세요 ♥ 요똥로그의 80번째 요리레시피를 가지고 왔습니다 !! 주말에 마트를 갔더니 닭고기들이 저렴하게 세일 중인걸 보고 닭날개 닭안심 닭다리 골고루 휩쓸어왔어요 그 중에서도 닭날개에 간장양념을 해서 요리했더니 너무 맛있더라구요 요린이가 요린이를 위한 초간단 레시피 70번째 닭날개간장조림 입니다 닭날개 / 우유 / 진간장 / 맛술 굴소스 / 올리고당 / 설탕 다진마늘 / 후추 / 기름 (선택) 파슬리 순서 1 닭날개는 요리전 미리 10~30분간 우유에 재워주세요 순서 2 간장 양념을 만들어주세요 진간장 4스푼 / 굴소스 1스푼 맛술 2스푼 / 올리고당 1스푼 설탕 1스푼 / 다진마늘 1스푼 / 후추 톡톡 순서 3 우유에 재워뒀던 닭날개는 흐르는 물에 세척 후 물기를 닦아 프라이팬.. 더보기
치킨가라아게 만들기 : 맛있고 쉬운방법의 치킨가라아게 ♥ 안녕하세요 ♥ 요똥로그의 71번째 요리레시피를 가지고 왔습니다 !! 닭다리살이 저렴하길래 주문해서 뚝딱 만들어봤는데 제가 만들고 제가 놀랬다죵.. 밖에서 돈주고 사먹던 바로 그맛 ㅠㅠ 강려크하게 추천하는 레시피에요 요린이가 요린이를 위한 초간단 레시피 71번째 치킨가라아게 입니다 🍽 요리재료 닭다리살 300g / 전분가루 / 계란 간장 / 후추 / 소금 / 기름 / 맛술 다진마늘 / 다진생강 순서 1 달고기를 흐르는 물에 세척 후 물기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 - 한덩이당 3~4 크기가 알맞아요 순서 2 닭고기에 양념을 해주세요 간장 2스푼 / 후추 톡톡 / 소금 2꼬집 맛술 1스푼 / 다진마늘, 다진생강 0.5스푼 순서 3 양념을 닭고기와 잘 버무려 랩을 씌우고 최소10분 ~ 한시간 .. 더보기
닭고기 간장조림 : 닭다리살 구이 ♥ 안녕하세요 ♥ 요똥로그의 55번째 요리레시피를 가지고 왔습니다 !! 얼마전에 닭다리살 남은게 있어서 만들어먹었는데 정말 맛있게 먹어놓고 포스팅을 까먹어버렸어요.. 사진첩 보다가 엥? 아! 하고 떠올랐던 요리에요 요즘 요리를 너무 많이 만들었더니 기억력에 과부하가 걸리기 시작했나봐요 요린이가 요린이를 위한 초간단 레시피 55번째 닭고기 간장조림 입니다 🍽 요리재료 닭다리살150g , 우유, 기름, 후추, 맛술, 간장, 올리고당, 다진마늘 닭고기 요리는 요리전에 우유에 닭고기를 30분 이상 담궈놨다가 하시는게 좋아요 ! 첫번째 기름을 두르고 프라이팬을 달궈준 후 후추를 살짝 뿌린 닭고기를 올려 구워주세요 앞 뒤로 반정도만 익혀주세요 닭고기를 처음올릴땐 껍질면 바닥으로 가게해주세요 두번째 양념장을 만들어주.. 더보기
로스트치킨 만들기 : 에어프라이어 로스트치킨만들기 ♥ 안녕하세요 ♥ 요똥로그의 52번째 요리레시피를 가지고 왔습니다 !! 이번에 로스트치킨을 만들었는데 이게 진정한 겉바속촉이구나.. 라는걸 느낀 살살 녹는 치킨이었어요 에어프라이어로 익혀줘서 기름도 빠지면서 세상 간단한!! 로스트치킨 만드는 방법 근데 만들어 놓은 모양은 근사해서 다른사람은 이렇게 쉬운줄 모를거에여.. 요린이가 요린이를 위한 초간단 레시피 52번째 로스트치킨 입니다 🍽 준비재료 필수 : 닭한마리(800g), 우유, 버터(30g), 후추, 소금 선택 : 레몬, 옥수수, 브로콜리, 토마토, 로즈마리 - 저는 닭 800g을 사용했지만 에어프라이어의 크기를 생각해서 닭을 고르시길 추천드립니다 ! 첫번째 닭요리는 시작하기 30분 전에 우유에 닭을 재워주세요 두번째 우유에 재워둔 닭을 흐르는 물에 .. 더보기
백숙 만들기, 삼계탕 만들기 : 쉬운 닭요리 레시피 ♥ 안녕하세요 ♥ 요똥로그의 열여섯번째 요리레시피를 가지고 왔습니다 ! 얼마전에 집에 인삼이 들어왔는데 생닭이랑 같이 챙겨주셔서 백숙을 안먹고는 안될 감사한 상황이 생겼어요 주말 기다려서 얼른 해먹었는데 역시 너무 너무 맛있더라구요 ! 요린이가 요린이를 위한 초간단 레시피 열여섯번째 닭백숙 입니다 🍽 준비물 생닭한마리, 찹쌀, 소금, 대파, 대추, 마늘, 인삼 인삼은 빼셔도 상관없어요 !! 저는 인삼 별로 안좋아해서 뺐으면 했지만 엄마가 꼭 넣어야 한다며.. 사진 찍을거라면 더더욱 넣어야한다며.. 그래서 넣었는데 다행히 먹을때 인삼맛이 많이 나진 않았어요 ! 첫번째. 생닭을 흐르는 물에 깨끗하게 세척해 큰 냄비에 담아주세요 비주얼이 .. 흠🤔 두번째. 파를 제외한 마늘, 대추, 인삼도 세척 후에 냄비에 .. 더보기